忙中閑有


韓国映画・ドラマ イ・ヨンフン君が好きな、はーち のブログです。
by yonfunlove
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なべ!

なべを買っちゃいました。


2年ごしで
ずうっと ほしいなぁ〜〜って
思い続けていたストウブなべ。

e0190687_1094082.jpg


グレーの直径22cm。


重いです(~_~;)


ネットで調べると
とにかく重い、とあって
店頭でも持ってみて確認してから
ネット買いしたのですが、
やはり重っッ。。




届いてすぐ

何かを作りたくなり、


しかし材料ないし

夕方で時間もない^^;




で、とりあえずの

初ストウブ クッキングは、



e0190687_10132751.jpg




いもの 蒸したやつ!!(*^^*)



イタリアで買ったトリュフ入りバターを
つけて

いただきまぁす(≧∇≦)



ほくほくで

水分の残り具合が
絶妙。


さすがの腕前だす。
なべが。


なべ、ナイス仕事!





e0190687_10162468.jpg




翌日作ったゆで豚肉。



これまた うまし。



とても柔らかくて
お肉の繊維がホロホロでおいしく
口の中でくずれる感じ。


油分が抜けすぎてなくて、
ジューシーですo(^▽^)o



ストウブなべちゃん、
お仕事中はいたって静か。


煮込んでる最中も音はほとんど
しません。


だまって いい仕事。


見習いたい………(^^;;
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by yonfunlove | 2013-11-04 10:20 | Comments(0)


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