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忙中閑有


韓国映画・ドラマ イ・ヨンフン君が好きな、はーち のブログです。
by yonfunlove
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五味子酒 

韓国の京東市場で買った、五味子(オミジャ)。
五味子酒 _e0190687_23594798.jpg


そのまま食べても、おいしくない。

お茶にするには、水につけると聞いて、、、、、

酒にした・・・・(笑)

五味子酒 _e0190687_23592987.jpg



気がついたら、ダンナがホワイトリカーに漬けてた。

会社同僚の果実酒マニアによると、五味子酒は、果実酒の中でもかなりおいしいんだって!!
期待しちゃう071.gif

飲みごろは、漬けてから1ヵ月後くらいから。

まちどおしい~~


↓これは、半日つけて五味子茶にして飲んだもの。

五味子酒 _e0190687_042440.jpg


色がきれいで気分があがるし~ すっぱ渋くて、おいしかったです

今度行ったら、もっとたくさん買ってこよう♪
by yonfunlove | 2010-04-03 00:05
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